DanaCiurariu_kitchen
  • Ce imi place sa gatesc
    • Desert
    • Retete cu carne
    • Paine
    • Fara Carne
  • Contact
  • Despre mine

Social

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
Ce imi place sa gatesc

Chifteluțe cu sos pesto și mozarella

ByDana Ciurariu
on December 25, 2017February 27, 2018
436
0

Zilele acestea am încercat o combinație de pesto și carne tocată pentru a face chifteluțe. Aromă de pesto în carnea tocată le oferă un gust aparte iar combinația cu sosul de roșii și mozarella topită, îți oferă un răsfăț papilelor gustative. Rețeta se face foarte ușor și repede.

IMG_9295

Ingrediente:

  • 500 de gr de carne tocată de porc
  • 100 gr de sos de pesto (cumpărat sau făcut în casa)
  • 250 ml de bulion de roșii
  • 200 gr de mozarella
  • sare &piper după gust

Modul de prepare este unul similar cu orice fel de chiftele. Se amestecă carnea cu sosul de pesto și se formează chifteluțele de mărimea dorită. Se pun la prăjit într-o tigaie. După ce s-au prăjit, se adaugă bulion într-o tigaie, se așează chifteluțele și pe fiecare dintre ele se așează o felie tăiată de mozarella. Se pune un capac peste tigaie și se lasă pentru câteva minute pe foc până când mozarella se topește.

Poftă mare!

 

 

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Google+ (Opens in new window)

Related

Share:
Tags: carne tocata, chifteluțe, sos pesto, suc de rosii
Preview Post

Orez cu lapte de cocos bio și mango direct din Thailanda

Next Post

Prăjitură Toska - rețeta video (featuring Kara)

You may also like

post-image
Ce imi place sa gatesc

Risotto cu mini creveti

ByDana Ciurariu
on January 27, 2018January 26, 2018
323
0
Ce imi place sa gatesc

Ficat de curcan în sos de vin

ByDana Ciurariu
on November 4, 2017April 20, 2020
1083
0
Ori de câte ori nu știu ce să răspund la întrebarea ce să maigătesc azi” dau o fugă până la supermarket. E imposibil că ceva din...
Read more
post-image
Ce imi place sa gatesc

Snițel în crustă de bere

ByDana Ciurariu
on June 24, 2018
188
0
post-image
Ce imi place sa gatesc

Ceafa marinata servita cu asparagus invelit in bacon

ByDana Ciurariu
on November 2, 2017
351
0

Most Views

Scorpie de mare la cuptor, cu o altfel de garnitură

Comments
1410

Rândunică de mare la cuptor

Comments
1338

Spanac cu sos de lapte si smantana

Comments
1225

Ficat de curcan în sos de vin

Comments
1083

Risotto cu ciuperci si Parmesan, servit cu creveti Tiger

Comments
923
img

Despre mine

In timpul meu liber am cateva pasiuni pe care iubesc sa mi le hranesc. Una dintre ele este bucataria, locul meu de joaca, unde zambesc mult atunci cand combin ingrediente si prepar retete minunate pentru noi. Dana

Home in my kitchen

Home in my kitchen
Load More…Follow on Instagram
@ All Right Reserved 2021 Goody Theme