DanaCiurariu_kitchen
  • Ce imi place sa gatesc
    • Desert
    • Retete cu carne
    • Paine
    • Fara Carne
  • Contact
  • Despre mine

Social

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
Ce imi place sa gatesc

Chifteluțe cu sos pesto și mozarella

ByDana Ciurariu
on December 25, 2017February 27, 2018
509
0

Zilele acestea am încercat o combinație de pesto și carne tocată pentru a face chifteluțe. Aromă de pesto în carnea tocată le oferă un gust aparte iar combinația cu sosul de roșii și mozarella topită, îți oferă un răsfăț papilelor gustative. Rețeta se face foarte ușor și repede.

IMG_9295

Ingrediente:

  • 500 de gr de carne tocată de porc
  • 100 gr de sos de pesto (cumpărat sau făcut în casa)
  • 250 ml de bulion de roșii
  • 200 gr de mozarella
  • sare &piper după gust

Modul de prepare este unul similar cu orice fel de chiftele. Se amestecă carnea cu sosul de pesto și se formează chifteluțele de mărimea dorită. Se pun la prăjit într-o tigaie. După ce s-au prăjit, se adaugă bulion într-o tigaie, se așează chifteluțele și pe fiecare dintre ele se așează o felie tăiată de mozarella. Se pune un capac peste tigaie și se lasă pentru câteva minute pe foc până când mozarella se topește.

Poftă mare!

 

 

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Google+ (Opens in new window)

Related

Share:
Tags: carne tocata, chifteluțe, sos pesto, suc de rosii
Preview Post

Orez cu lapte de cocos bio și mango direct din Thailanda

Next Post

Prăjitură Toska - rețeta video (featuring Kara)

You may also like

post-image
Ce imi place sa gatesc

Oua posate

ByDana Ciurariu
on September 24, 2017September 25, 2017
615
1
post-image
Ce imi place sa gatesc

Cotlete de berbecut

ByDana Ciurariu
on March 18, 2018April 20, 2020
507
0
post-image
Ce imi place sa gatesc

Dorada în crustă de sare la cuptor

ByDana Ciurariu
on March 25, 2018April 20, 2020
444
0
post-image
Ce imi place sa gatesc

Somon umplut… cu ceva bun

ByDana Ciurariu
on December 4, 2017December 4, 2017
344
0

Most Views

Scorpie de mare la cuptor, cu o altfel de garnitură

Comments
1529

Rândunică de mare la cuptor

Comments
1445

Spanac cu sos de lapte si smantana

Comments
1337

Ficat de curcan în sos de vin

Comments
1189

Risotto cu ciuperci si Parmesan, servit cu creveti Tiger

Comments
1026
img

Despre mine

In timpul meu liber am cateva pasiuni pe care iubesc sa mi le hranesc. Una dintre ele este bucataria, locul meu de joaca, unde zambesc mult atunci cand combin ingrediente si prepar retete minunate pentru noi. Dana

Home in my kitchen

Home in my kitchen
Load More…Follow on Instagram
@ All Right Reserved 2022 Goody Theme