DanaCiurariu_kitchen
  • Ce imi place sa gatesc
    • Desert
    • Retete cu carne
    • Paine
    • Fara Carne
  • Contact
  • Despre mine

Social

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
Fara Carne

Fasole verde pastai scazuta

ByDana Ciurariu
on October 9, 2017April 20, 2020
479
0

Imi place sa imi rasfat familia cu mancare gatita, cat de des pot. Asa ca, de cele mai multe ori cand ajung acasa, ne adunam in bucatarie si in timp ce gatesc repede ceva, ne bucuram de un pahar de vin si de povestile legate de ziua noastra.

Kara, fiica mea este cea care de obicei da tonul discutiei, despre cum a fost ziua ei la scoala:).  Apoi fie dispare la joaca, lasandu-ma pe mine sa continui singura pregatitul …eh, cum mie imi place enorm universul gatitului, nu ma supar si ma apuc de treaba…

Asta seara, nu a facut exceptie. Am cumparat sambata niste fasole verde pe care astazi am facut-o rapid, in maxim 30 de minute. Fasolea verde scazuta face parte din gusturile copilariei mele, imi placea la nebunie cum mama gatea aceasta mancare si de atunci, din cand in cand o fac si eu.

Reteta merge foarte bine si pentru vegetarieni dar se poate la fel de bine servi si cu carnati, pentru carnivori.

IMG_1517.JPG

Mod de prepare:

  • Intr-o oala am pus la calit  in uleiul incins ceapa verde (merge si o ceapa alba), telina si morcovii

IMG_0975.jpg

  • Dupa 5 minute am adaugat usturioul si apoi rosiile in suc propriu
  • Am adaugat fasolea si apoi apa

IMG_0978

  • Le-am lasat la fiert aproximativ 20 de minute, in functie de cat de cruda este fasolea
  • La final am adaugat si 100 de grame de smantana si 3 linguri de faina pentru a ingrosa putin sosul
  • Am adaugat sare si piper si asta a fost tot

Noua ne place sa facem si o paine calda pe langa acest fel de mancare si sa inmuiem paine calda in sosul delicios.

IMG_7855

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Google+ (Opens in new window)

Related

Share:
Preview Post

Midii in sos de vin si usturoi

Next Post

Chifle proaspete facute in casa

You may also like

post-image
Fara Carne

Quiche cu 3 feluri de brânză (rețeta video)

ByDana Ciurariu
on May 26, 2018April 20, 2020
322
0
post-image
Fara Carne

Spanac cu sos de lapte si smantana

ByDana Ciurariu
on October 1, 2017December 30, 2017
1236
2
post-image
Desert ,  Fara Carne

Terci de ovăz, mic dejun sănătos

ByDana Ciurariu
on March 28, 2018April 20, 2020
563
0
post-image
Fara Carne

Clatite cu telemea si marar

ByDana Ciurariu
on September 4, 2017April 20, 2020
394
0

Most Views

Scorpie de mare la cuptor, cu o altfel de garnitură

Comments
1419

Rândunică de mare la cuptor

Comments
1350

Spanac cu sos de lapte si smantana

Comments
1236

Ficat de curcan în sos de vin

Comments
1093

Risotto cu ciuperci si Parmesan, servit cu creveti Tiger

Comments
935
img

Despre mine

In timpul meu liber am cateva pasiuni pe care iubesc sa mi le hranesc. Una dintre ele este bucataria, locul meu de joaca, unde zambesc mult atunci cand combin ingrediente si prepar retete minunate pentru noi. Dana

Home in my kitchen

Home in my kitchen
Load More…Follow on Instagram
@ All Right Reserved 2021 Goody Theme